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scegli la Birra di Romagna!
Siamo Edoardo e Lorenzo Gobbi, giovani artigiani di Savignano sul Rubicone.
Da anni collaboriamo con le migliori aziende agricole biologiche locali per produrre la Birra di Romagna.
La filiera corta della nostra birra valorizza l'unicità di questo territorio.
Anziché seguire la moda recente e proporre sofisticate birre dalla bevuta impegnativa abbiamo intrapreso una strada differente, preferendo la semplicità.
Grazie agli ingredienti selezionati le nostre birre artigianali non hanno bisogno di effetti speciali.
Castello Malatestiano | Longiano
LE NOSTRE BIRRE
BIRRA CHIARA
Golden Ale 5.5%
Colore paglierino con schiuma a bolla fine persistente. Note erbacee seguite da odori di fioriture primaverili. Il palato amaro è piacevolmente bilanciato dalla morbidezza dell'avena.
Formati disponibili: bottiglia 33CL & fusto 5L con rubinetto.
Nella foto:
Madonna del Zotto, Roncofreddo
BIRRA ROSSA
Lager Rossa 5.5%
Colore rosso brunito con schiuma densa e morbida. Note di nocciole e crosta di pane. La fermentazione a bassa temperatura unita alla miscela di malti tostati è unica in Romagna.
Formati disponibili: bottiglia 33CL & fusto 5L con rubinetto.
Nella foto:
Santuario della Madonna di Saiano, Poggio Torriana
BLANCHE AL FARRO
Blanche 4.7%
Colore giallo opalescente con bolla vivace. Note fresche e agrumate. L'impiego di Farro Biologico dei colli di Cesena dona una gradevole dolcezza. Una bevuta fresca e godibile.
Formati disponibili: bottiglia 33CL & bottiglia 75CL.
Nella foto:
Castello Malatestiano, Monteleone
DOPPIO LUPPOLO
Apa 5.0%
Colore ambrato con riflessi ramati ed un cappello di schiuma compatto. Note balsamiche e fruttate, di pesca e albicocca, dovute all'impiego del luppolo in fiore, coltivato a Santarcangelo di Romagna.
Formati disponibili: bottiglia 33CL & bottiglia 75CL.
Nella foto:Castello & Sferisterio,
Santarcangelo di Romagna
I BOX DEGUSTAZIONE
I nostri box degustazione uniscono le birre artigianali di nostra produzione a prodotti d'eccellenza del territorio, sapientemente selezionati presso artigiani delle valli del Savio, del Rubicone, del Marecchia.
Dai salumi di Mora Romagnola, al Formaggio di Fossa DOP, passando per piadine spesse fatte a mano, miele, pagnotte di grani antichi e tanto altro ancora, coltiviamo così la nostra missione:
valorizzare la nostra terra e i suoi piaceri unici.
Vista la natura artigianale dei prodotti selezionati, la loro disponibilità può cambiare ogni settimana. Scrivici per scoprire la nostra proposta attuale e ricevila a casa tua.
Per i nostri clienti abbiamo scritto e pubblicato una raccolta di ricette contadine romagnole, accompagnate da consigli e approfondimenti per creare abbinamenti con la birra artigianale. Puoi riceverlo con i nostri box.
RICEVI LA NOSTRA BIRRA A CASA TUA, SENZA PENSIERI
Protezione dati personali
I tuoi dati servono per garantire il tuo ordine e non saranno mai ceduti a terzi.
Spedizione
tracciata
Le consegne sono tracciabili garantendo così la sicurezza del tuo ordine.
Filiera trasparente
Puoi conoscere tutti i nostri prodotti e produttori attraverso il nostro sito. Siamo locali e trasparenti.
Cassa da 12 bottiglie da 33CL (anche mista) = 40 €
Cassa da 6 bottiglie da 75 CL (anche mista) = 45 €
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Ritiro in magazzino sempre gratuito
Consegna a domicilio gratuita per ordini di 40€ entro 10km
Spedizione
con corriere in tutta Italia a 10€
Per ordini inferiori a 40,00€ o per distanze tra i 10KM e 20KM da Savignano sul Rubicone, il costo di consegna è di 5€. Oltre tale distanza la consegna avviene tramite corriere espresso.
I NOSTRI INGREDIENTI SELEZIONATI
Luppolo biologico
Azieda Agricola Poli Hops
Santarcangelo di Romagna
Farro monococco primitivo biologico
Molino Pransani
Sogliano al Rubicone
Grano antico Senatore Cappelli
Azienda agricola Mauro Guerra
Pennabilli
Malto artigianale biologico
Azienda Agricola La Vallescura
Piozzano
DOVE ACQUISTARE I NOSTRI PRODOTTI
Abbiamo scelto di restare fedeli alla filiera corta. Per questo non affidiamo il nostro prodotto ai supermercati.
Collaboriamo con le realtà locali che credono nel territorio e selezionano per i loro clienti solo prodotti d'eccellenza.
Abbiamo anche uno stand itinerante, con cui portiamo le nostre birre ai migliori eventi e alle più belle fiere di Romagna.
Se invece vuoi le nostre birre consegnate direttamente a casa tua, siamo a tua disposizione. Scrivici direttamente dal sito, dalla pagina Facebook o ai numeri 333 81 24 013 (Lorenzo) e 334 14 78 484 (Edoardo).
CUCINARE CON LA BIRRA
Basta poco per trasformare una ricetta semplice in un piatto speciale se si scelgono con cura gli ingredienti.
Abbiamo preparato dei video per condividere la nostra passione per i sapori nostrani. Le nostre video ricette partono da ingredienti locali e mostrano come esaltarli attraverso la birra.
Ogni video ricetta è accompagnata dalla descrizione della preparazione, da approfondimenti sugli ingredienti utilizzati e sulle aziende romagnole che li producono.
I NOSTRI SERVIZI
Per i privati:
Cene private in luppoleto
Consegna bottiglie e fustini a domicilio
Noleggio spine per feste private
Per i commercianti:
Ti affidiamo l'esclusività commerciale nella tua zona
Degustazioni ed eventi nel tuo locale
Distribuzione bottiglie e fusti, per ogni esigenza
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